理想の食感、色彩、そして香りを、

半世紀の知見が生んだ「技術的確信」で再現する。

フリーズドライを半世紀に渡り使い込んできた研究者の眼が、
貴社の食品加工に「妥協なき品質」と「安定稼働」をもたらします。

食品加工の成否を分けるのは、カタログの数値ではありません。素材の細胞を壊さず、本来のポテンシャルを最大限に引き出すための「目に見えない真空制御の精度」です。

セル・ダイアグノスティックス合同会社は、半世紀にわたる装置運用の経験に基づき、世界中の機器から真に信頼に値する設計のみを徹底検証。技術的な裏打ちがあるからこそ、日本の厳格な現場が求める「再現性」と「持続性」を保証します。単なる装置の提案ではなく、貴社の「こだわりの味」を未来へつなぐための、技術的パートナーでありたいと考えています。

フリーズドライ装置 CDSH2000EX(真空凍結乾燥機)

20Lトラップ型/トラップ冷凍機1段型/TOP-FAN(上部排気)モデル。
本体下のキャスターを利用して移動できる「キャスター移動タイプ」としては、弊社仕様の最大クラスです。

冷却トラップ温度は-40〜-45℃(目安・環境温度による)
研究用途にも食品用途にも使いやすい、シンプル設計の主力モデルです。

特徴・選定ポイント

  • 20Lクラス:フルーツ・野菜・魚介類・ペットフードなど幅広い用途に対応
  • キャスター移動:レイアウト変更や清掃時の取り回しを考慮した構成(弊社仕様)
  • シンプル設計:内部冷凍機は1段構成で、運用・保守の負担を抑えやすい
  • TOP-FAN:冷凍機の排熱を装置上方へ排気し、設置環境に配慮
  • オイルレス真空ポンプ内蔵(標準):オイル交換不要で日常管理を簡素化

仕組み(庫内で凍結 → 自動で乾燥工程へ移行)

試料棚はシンプル設計でプレートヒータを搭載しています。棚自体はコールドトラップ内に配置されるため冷却され、
庫内で凍結した後、プログラム設定により自動的にフリーズドライ(乾燥)工程へ移行します。

※温度到達や乾燥時間は、環境温度・試料量・含水率・形状により変化します。

電源・設置条件(導入前チェック)

  • 電源:200V(三相)
  • 使用環境温度:25℃以下推奨(高温ほど乾燥時間が長くなる場合があります)
  • 設置階:原則として建屋1階設置に対応(重量貨物用エレベーターがある場合は上層階も可)
  • 排熱:TOP-FAN(上部排気)前提で、設置場所の換気・排熱を確認

メンテナンス(運用コストを抑える設計)

アフターケアもできるだけ簡単に作業できるよう設計しており、他メーカーの動画・他機種と比較して、メンテナンス費用の削減に配慮しています。

  • 真空ポンプ:オイル交換は不要(オイルレス)
  • 推奨:3年ごとのオーバーホール(使用状況により変動)
  • 真空ポンプには水蒸気が流れ込むため、定期的な点検・メンテナンスは必要です

主要仕様(要点)

  • ポンプ:オイルレス真空ポンプ(標準)
  • 棚:4段〜6段(カスタマイズ可能)
  • トラップ温度:-45℃(目安)
  • トラップ容量:20L
  • 電源:200V(三相)

装置イメージ

フリーズドライ装置(真空凍結乾燥機)で作るドライフルーツの仕上がり例 フリーズドライ機械(真空凍結乾燥機)外観イメージ フリーズドライ装置(真空凍結乾燥機)正面イメージ 凍結乾燥機(フリーズドライ装置)チャンバー周りイメージ 真空凍結乾燥機の表示画面(運転・温度・真空の監視)

詳しくはお問い合わせください。
選定相談(見積・導入相談)

FAQ(CDSH2000EX)

Q1. 研究用途と食品用途、どちらにも使えますか?
A. はい。乾燥対象(フルーツ、野菜、魚介類、ペットフード、研究試料など)に応じて、運転条件を最適化して運用します。

Q2. 設置は2階以上でも可能ですか?
A. 原則1階設置に対応しています。重量貨物用エレベーターがある場合は上層階設置も可能です。搬入導線・床荷重をご確認ください。

Q3. 真空ポンプは本当にメンテ不要ですか?
A. オイル交換は不要ですが、水蒸気が流れ込むため定期点検は必要です。使用状況により、3年ごとのオーバーホールを推奨しています。

Q4. 見積を早く出すには何が必要?
A. 「乾燥対象」「1回の投入量」「目標水分」「設置室温」「三相200V可否」「搬入導線」の6点があると最短で絞れます。

【フリーズドライ装置(真空凍結乾燥機)CDSH型 製品仕様比較表】

※下表は「CDSHシリーズ(小型〜1000クラス)」の参考比較です。CDSH2000EX(20L)については別途お見積・仕様書で確定します。

型番 Cell Diagnostics CDSHシリーズ(-35℃)
CDSH 100 CDSH 400 CDSH 600 CDSH 800 CDSH800
with top fan
CDSH1000
with top fan
加熱方法 棚温度制御(サーモスタット制御)
トレーエリア(㎡) 0.1 0.4 0.6 1.0
トレーサイズ(mm) 145×275 195×445 350×430 350×430×20 345×425×20 345×760×20
トレー数量(PCS) 3 4
トレイ間距離(mm) 45 58
水分捕捉量(Kg) 1〜2 4〜6 6〜8 8〜10 10〜12
真空ポンプ様式 オイル回転式真空ポンプ(Option:オイルレス真空ポンプ)
冷媒圧縮機 Single
冷却システム 空冷
コントローラー PLC(ユーザープログラム可能)
ディスプレイ 4.3インチ カラーLCDタッチスクリーン
棚温度 -40℃ ~ 60℃
コールドトラップ温度 -35℃ Cold Trap:-45℃
Shelf:-40℃(室温<26℃)
-40℃(室温<25℃)
温度センサー(型番) PT100
冷媒 R507a(CFC free)
到達真空度(Pa) 10
使用電力量(Kw) 0.75 1.1 2.3 2.68 2.37 3.5
エネルギー消費率(Kw/Hr) 0.6 0.9 1.6 2.1 1.86 2.6
使用環境温度 25℃以下(25℃を超えると乾燥時間が長くなる場合があります)
装置外寸(D×W×H,mm) 550×510×720 983×600×1053 996×720×1188 996×720×1188 770×1250×1485 750×1150×1480
梱包サイズ(D×W×H,mm) 690×740×800 700×1080×1010 840×1010×1300 840×1010×1300 870×1340×1600 850×1300×1600
重量 / 総重量(Kg) 53 / 109 87 / 145 132 / 198 135 / 200 210 / 242 280 / 307
電源 AC200V(50Hz / 60Hz) AC200V(50Hz / 60Hz)三相

主要ラインナップ(型番別)

  • CDPF-16EX2(20Lトラップ/棚は冷媒で冷却する中型機)
  • CDSH2000EX(20Lトラップ/庫内自然冷却タイプでメンテが簡単)
  • CDSH-1000EX(10Lトラップ/オイルレスポンプ/庫内自然冷却)
  • CDSH-800(8Lトラップ/庫内自然冷却/簡単メンテ)
  • CDSH-600(6Lトラップ/庫内自然冷却)
  • CDSL-600(6Lトラップ/冷凍機2段の超低温トラップ仕様/医薬品・研究開発向け)
  • CDSH-400EX(4Lトラップ/オイルレス真空ポンプ/庫内自然冷却)
  • CDSH-400(4Lトラップ/庫内自然冷却で簡単メンテ)
  • CDSL-400(4Lトラップ/冷凍機2段の超低温トラップ仕様/医薬品・研究開発向け)
  • CDSH-100(1Lトラップ/庫内自然冷却で簡単メンテ/試作用小型機)

CDSH2000EX フリーズドライ容量 20L(三相200V)オイルレス真空ポンプ内蔵 上部排気型 フリーズドライ機械 フリーズドライヤー 真空食品乾燥 食品用 研究用 医薬品用

価格: ¥8,580,000 (うち税 ¥780,000)
メーカー: セル・ダイアグノスティックス
型番: CDSH2000EX
トラック停車位置からのスムーズな移動経路が櫃巣です。:
送料及び設置費は別途お見積もり致します。:
数量:

返品についての詳細はこちらをご覧下さい。

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商品説明

トラップ容量は20L。このサイズで業界最安値。信頼性高い真空凍結乾燥機(フリーズドライヤー)です。

商品仕様

製品名: フリーズドライ装置 CDSH2000EX (真空凍結乾燥機) 15L トラップ型
型番: CDSH2000EX
メーカー: セル・ダイアグノスティックス

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