理想の食感、色彩、そして香りを、
半世紀の知見が生んだ「技術的確信」で再現する。
フリーズドライを50年使い込んだ研究者の眼が、
貴社の食品加工に「妥協なき品質」と「安定稼働」をもたらします。
食品加工の成否を分けるのは、カタログの数値ではありません。素材の細胞を壊さず、本来のポテンシャルを最大限に引き出すための「目に見えない真空制御の精度」です。
セル・ダイアグノスティックス合同会社は、半世紀にわたる装置運用の経験に基づき、世界中の機器から真に信頼に値する設計のみを徹底検証。技術的な裏打ちがあるからこそ、日本の厳格な現場が求める「再現性」と「持続性」を保証します。単なる装置の提案ではなく、貴社の「こだわりの味」を未来へつなぐための、技術的パートナーでありたいと考えています。
フリーズドライ装置（真空凍結乾燥機）CDSH-400EX
CDSH-400EX は、CDSH-400 と同じ 4L（Max6L）クラスで、オイルレス真空ポンプ仕様・ステンレス筐体仕様へ拡張したモデルです。
小ロット食品・研究の立ち上げに向く容量帯で、油管理の手間を抑えたい場合や、清掃性・外装耐久性を重視する場合に選びやすい構成です。
容量帯の考え方は CDSH-400 と同じで、回転数（バッチ回数）が増えたら 600 / 800 へ拡張する考え方が基本です。
CDSH-400EX が向く人（選定ポイント）
- まずは 4L クラスで始めたい：小～中ロットで回して「売れる形」を作りたい
- 油管理の手間を抑えたい：オイルレス真空ポンプ仕様を優先したい
- 清掃性・外装耐久性を重視：ステンレス筐体仕様を選びたい
- 品質重視：香り・色・食感を崩しにくい凍結乾燥で差別化したい
- 試作→量産の入口：条件出し（温度/時間/投入量）を作り込みたい
400 / 400EX / 600 / 800 比較（選び方が一瞬で決まる）
目安比較です。最終仕様はお見積・仕様書で確定します。
| 項目 | CDSH-400 | CDSH-400EX | CDSH-600 | CDSH-800 |
|---|---|---|---|---|
| トラップ容量 | 4L（Max6L） | 4L（Max6L） | 6L（Max8L） | 8L |
| トレーエリア（㎡） | 0.4 | 0.4 | 0.6 | 1.0 |
| 水分捕捉量（kg 目安） | 4～6 | 4～6 | 6～8 | 8～10 |
| 電源 | 単相200V | 単相200V | 単相200V | 単相200V |
| 特徴 | 標準仕様 | オイルレス真空ポンプ仕様 ステンレス筐体仕様 |
容量アップ | さらに容量アップ |
ざっくり判断：CDSH-400 と同じ 4L クラスで、油管理の手間を抑えたいなら 400EX。
処理回数（バッチ回数）が増えすぎるなら 600、さらに減らしたいなら 800 です。
電源・設置（導入前チェック）
- 電源：単相200V（50/60Hz）。専用回路（専用コンセント）を準備する運用が一般的です。
- 設置環境：室温25℃以下推奨（高温ほど乾燥時間が長くなる場合があります）。
- 搬入：扉幅・通路・曲がり角・床荷重を事前確認してください。
真空ポンプ構成（CDSH-400 との違い）
CDSH-400EX は、CDSH-400 の 4L クラスをベースに、オイルレス真空ポンプ仕様・ステンレス筐体仕様を選びたい方向けの構成です。
- CDSH-400：標準仕様を基本に、用途に応じて構成を検討
- CDSH-400EX：油管理の手間を抑えたい、清掃性・外装耐久性も重視したい場合に向く
- 乾燥対象（食品/研究）、投入量、運用時間を教えていただければ、最短で適合を絞り込みます。
FAQ（CDSH-400EX）
Q1. CDSH-400 と 400EX の違いは？
A. 容量帯は同じ 4L（Max6L）クラスです。400EX は、オイルレス真空ポンプ仕様・ステンレス筐体仕様を重視する方向けの構成です。
Q2. 400EX と 600 で迷う基準は？
A. 4L クラスで十分なら 400EX、回転数（バッチ回数）が多すぎると感じるなら 600 が目安です。
Q3. 電源（ブレーカー）はどれくらい必要？
A. 現場の配線距離・同時稼働機器・契約容量で変わります。電気工事士に確認の上、専用回路での運用が安心です。
Q4. 室温が高いとどうなる？
A. 乾燥時間が延びる、到達温度が下がりにくい等が起きます。夏場は空調の効く場所での運用が安心です。
Q5. 相談するとき何を伝えると早い？
A. 「乾燥対象」「1回の投入量」「目標水分」「設置室温」「単相200V可否」の5点です。
装置イメージ
主要ラインナップ（型番別）
- CDPF-16EX2（20Lトラップ／棚は冷媒で冷却する中型機）
- CDSH2000EX（20Lトラップ／庫内自然冷却タイプでメンテが簡単）
- CDSH-1000EX（10Lトラップ／オイルレスポンプ／庫内自然冷却）
- CDSH-800（8Lトラップ／庫内自然冷却／簡単メンテ）
- CDSH-600（6Lトラップ／庫内自然冷却）
- CDSL-600（6Lトラップ／冷凍機2段の超低温トラップ仕様／医薬品・研究開発向け）
- CDSH-400EX（4Lトラップ／オイルレス真空ポンプ／ステンレス筐体仕様）
- CDSH-400（4Lトラップ／棚は庫内自然冷却で簡単メンテ）
- CDSL-400（4Lトラップ／冷凍機2段の超低温トラップ仕様／医薬品・研究開発向け）
- CDSH-100（1Lトラップ／棚は庫内自然冷却で簡単メンテ／試作用小型機）
フリーズドライ機（凍結乾燥機）製品性能比較表
| 型番 | Cell Diagnostics CDSHシリーズ(-35℃) | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| CDSH 100 | CDSH 400 | CDSH 600 | CDSH 800 | CDSH800 with top fan | CDSH1000 with top fan | |
| 加熱方法 | 棚温度制御（サーモスタット制御） | |||||
| トレーエリア(㎡) | 0.1 | 0.4 | 0.6 | 1.0 | ||
| トレーサイズ(mm) | 145x275 | 195x445 | 350x430 | 350x430x20 | 345x425x20 | 345x760x20 |
| トレー数量（PCS） | 3 | 4 | ||||
| トレイ間距離(mm) | 45 | 58 | ||||
| 水分捕捉量(Kg) | 1~2 | 4~6 | 6~8 | 8～10 | 10～12 | |
| 真空ポンプ様式 | 用途・構成により異なります。詳細はお見積・仕様書で確定します。 | |||||
| 冷媒圧縮機 | Single | |||||
| 冷却システム | 空冷 | |||||
| コントローラー | PLC（ユーザープログラム可能） | |||||
| ディスプレイ | 4.3カラーLCDタッチスクリーン | |||||
| 棚温度 | -40°C～60°C | |||||
| コールドトラップ温度 | -35 | Cold Trap:-45 Shelf:-40°C(室温<26°c) | -40(室温<25°c) | |||
| 温度センサー（型番） | PT100 | |||||
| 冷媒 | R507a（CFC free） | |||||
| 到達真空度 | ※真空ポンプの状態（使用頻度・オイル管理・メンテナンス）および使用条件により変動します。 | |||||
| 使用電力量(Kw) | 0.75 | 1.1 | 2.3 | 2.68 | 2.37 | 3.5 |
| エネルギー消費率 (Kw/Hr) | 0.6 | 0.9 | 1.6 | 2.1 | 1.86 | 2.6 |
| 使用環境温度 | 5℃以上30℃以下（結露なきこと）※周囲温度が高い場合、乾燥時間が長くなることがあります。 | |||||
| 装置外寸(D×W×H,mm) | 550x510x720 | 983x600x1053 | 996x720x1188 | 996x720x1188 | 770x1250x1485 | 750x1150x1480 |
| 梱包サイズ(D×W×H,mm) | 690x740x800 | 700x1080x1010 | 840x1010x1300 | 840x1010x1300 | 870x1340x1600 | 850x1300x1600 |
| 重量 /総重量(Kg) | 53/109 | 87/145 | 132/198 | 135/200 | 210/242 | 280/307 |
| 電源 | AC200V(50Hz or 60Hz) | AC200V(50Hz or 60Hz),３相 | ||||
商品説明
トラップ容量は最大６L。このサイズで業界最安値で信頼性高い真空凍結乾燥機（フリーズドライヤー）です。
商品仕様
| 製品名: | フリーズドライ装置 CDSH-400EX （真空凍結乾燥機） ４L（Max６L）トラップ型 |
|---|---|
| 型番: | CDSH400EX |
| メーカー: | セル・ダイアグノスティックス |
